Aktuellt

Här kan du läsa om aktuella händelser kring våra produkter och vårt företag. Vi presenterar våra olika upplägg på champagne- och vinprovningar och samarbetar med restauranger, hotell och andra samarbetspartners kring provningar. Vi gör även egna arrangerade provningar, privat eller för företag. Vi berättar också om vilka mässor och andra evenemang vi deltar i.

Vi syns på mässan Världens Smak. Kom på vår Champagneprovning!

Vi syns på Världens Smak!

Vi deltar på mässan Världens Smak lördag den 30 mars. Vi håller även en Champagneprovning under mässan. Välkommen till mässan och att deltag i Champagneprovningen!

 

Med vänlig hälsning, Premier Taste

 

 

Vinprovning den 20 oktober på Berggrens Öltapp & Mat!

🍽🍷🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

 

Temat är norra Italien.

Vi provar viner från en och samma vingård i Barbarescoområdet; Adriano/Marco e Vittorio. Vi besökte vingården under den heta sommaren och har nu börjat importera deras viner. Vi provar både vita vin och röda viner så som Barbera D´Alba och Barbaresco. Vinprovning kostar 495:- och startar klockan 15:00 med samling 14:30. Pågår i ca 1 1/2 timme. Boka hos Berggrens Öltapp & Mat på 0141-444490.

Mer information hos Berggrens Öltapp & Mat här!

Dessa viner kommer finnas tillgängliga senare i år på Systembolaget

Varmt välkommna!

Träffa oss på Vin i Linköping 12-13 oktober

Vin i Linköping 12-13 oktober på Konsert & Kongress i Linköping

På mässan har du möjlighet att prova ett urval våra viner, champagne, cava och sprit. I vår monterhittar du också olivolja, champagneförslutare, champagneglas och en del matprodukter till försäljning. Under både fredag och lördag håller vi champagneprovningar. På fredag är provningen klockan 17:00 och på lördagen 14:00. Bokas via Ticketmaster här!
Generell information om mässan finns här.
Vi har ett urval av vårt sortiment för provning.

Varmt välkommna!

Provning av Domain de Mourchon med Hugo!

Provning av franska viner och middag med
Hugo Levingston på Domain de Mourchon!

 

????

 

24 mars 2018
Motala Statt/Berggrens Öltapp & Mat

Hugo Levingston kommer till Motala och presenterar sina viner från

Domain de Mourchon som ligger i Rhonedalen. Hugo tillhör

ägarfamiljen och håller många provningar och informationsträffar.

Ta chansen att få träffa en vinmakare från Frankrike på hemmaplan!

Välkomna från 17:00

17:30 Hugo Levingston berättar historien om

Domain de Mourchon, dess viner och vingården.

Provning av fyra viner tillsammans med Hugo.

Till vinerna serveras olika tilltugg.

Därefter serveras franskinspirerad varmrätt med

ett glas vin följt av kaffe och chokladbit.

   Kostnad 595:-

Anmälan till Berggrens Öltapp & Mat
0141-44 44 90  – Anmälan är bindande.

Premier Taste kommer introducera flera av Domain de Mourchons viner på Systembolagets beställningssortiment inom närmsta tiden. Meddelas mer exakt datum för släppet i ett Nyhetsbrev senare.
Klicka för inbjudan i Pdf

Varmt välkommna!  

Här kan du beställa Domain de Mourchons viner på Systembolaget

https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/domaine-de-mourchon-7652001

https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/domaine-de-mourchon-7538101

https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/domaine-de-mourchon-7901101

https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/domaine-de-mourchon-7025401

https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/domaine-de-mourchon-7281901

https://www.systembolaget.se/dryck/aperitif-dessert/vinlada-spannande-7201809


Presenteras av Premier Taste – Importör av Domain Mourchons viner

Spumante, Cava och Champagne – en resa i det mousserande vinet!

Välkomna till Berggrens Öltapp & Mat den 16 maj klockan 18:00 på en bubblig resa med Premier Taste.

Gouremt & Champagnekväll på Levins Matsalar 22 april

Gourmet & Champagnekväll

Lördag den 22 april är det en kulinarisk afton på Levins Matsalar.

Gourmetmat med champagneprovning, viner och avec.

Vi samlas klockan 18:30.

Vi provar en standard champagne från Dumangin som vi jämför med en årgångschampagne från Dumangin från året 1994. Till det servaras några Amuse-bouche.

Efter champagneprovningen väntar en härlig tre rättersmeny med matchande viner och avec

Amuse-bouche:

Champagnekokt gåslever med confit de champagne på crustini.

Löjrom på krispig mandelpotatis och syrad lök.

Dumangin La Cuvée 17 och 1994

Förrätt:

Halstrade pilgrimsmusslor med vit sparris, tryffelaioli och torkad serranoskinka.

Fontefico Pecorino Superiore från Abruzzo/italien

Varmrätt:

Helstekt oxfilé med ramslöksemulsion, glaserad morot, rödvinssky och potatiskaka smaksatt med lagrad prästost.

Bodegas Iturria från Toro/Spanien

Dessert:

Rabarbersorbet, torkad rabarber och rabarberbavaroaise.

Brandy, Marc eller Ratafia från Dumangin

Pris: 1.095:-

All mat och dryck ingår.

Anmälan på plats hos Levins, 0141-521 09 eller via info@levinsmatsalar.se

Anmälan är bindande.

Premier Taste står för provning och presentation av dryckerna.

Se inbjudan i Pdf format – Flyer A5 Levins br2017-04-22

Premier Taste på mässan ”Världens Smak”

Vi finns på “Världens SMAK” i Norrköping 18-19 november, 2016:

Välkommen till årets mässa som återigen äger rum
Louis De Geer Konsert & Kongress, vackert beläget utmed Motala ström i centrala Norrköping.

Handla delikatesser, godsaker mm av utställare. Dofta och smaka på viner och andra drycker från olika delar av världen. Dröm dig bort i en resa full av smakupplevelser tillsammans med nån av researrangörerna som finns på plats. Utställarna väntar på att välkomna och låta er ta del av deras fina produkter och erbjudanden under mässdagarna.

Man köper kuponger som fungerar som betalningsmedel på mässan.

FREDAG 18/11  KL 14-20 & LÖRDAG 19/11  KL 12-19
BILJETTFÖRSÄLJNING: TURISTBYRÅN I NORRKÖPING, TICKETMASTER.SE ELLER PÅ PLATS VID ENTRÉN.
I ENTRÉPRISET INGÅR:

fria föreläsningar med Roy Fares, Paolo Roberto och Maya Samuelsson som den 31/8 vann den prestigefyllda tävlingen Nordic Ruinart Challenge 2016 och blev utsedd till Nordens bästa sommelier. Konferencier Lina Skandevall. På scenen kan du se när Paolo Roberto lagar mat tillsammans med ett sällskap i en Cook-Along och flera gånger varje dag kan du beskåda när Tareq Taylor  håller Chefs Table där han tillagar och presenterar goda smaker för ett mindre sällskap.
www.varldenssmak.se

Premier Taste håller vin- och champagneprovning under höst/vinter 2016

Premier Taste håller vin- och champagneprovningar! ??

 

Premier Taste håller flera champagne och vinprovningar på Berggrens Öltapp & Mat (Stadshotellet, Motala) under höst och vinter 2016

ltapp___Mat02_FJ

Välkomna på trevliga och intressanta vin & champagneprovningar med Premier Taste. Vi provar olika områden, druvor och vintyper inkl. Champagne. Antalet platser är begränsat så se till att anmäla så fort som möjligt. Första champagneprovningen är redan fulltecknad så ett andra datum finns redan men fylls på snabbt.

Provningarna innehåller viner och champagner som finns på Systembolaget och restauranger samt sådana du bara kan testa på våra provningar än så länge.

Tisdag 25/10 Vitt vin

Vi testar fyra vita viner.

Vittvin från olika druvor. Vi provar fyra olika vita viner gjorda på fyra olika druvor. En del kända och en del mindre kända och kanske på väg upp i popularitet.

Tisdag 1/11 Rött vin

Vi testar fyra röda viner.

Vi värmer oss i höstmörkret med 3 varma och kryddiga spanjorer från två olika regioner och kontrasterar med en elegant Pinot Noir från Tyskland. Det finns historia knutna till dessa viner med.

Torsdag 10/11 Abruzzo

Vi testar fyra viner. En vitt, en rosé och två röda finns med. Den ena röda är ett verkligt fyrverkeri (tycker vi..) på en annorlunda och lite bortglömd druva.

Vi tittar på den italienska regionen Abruzzo. Området ligger på andra sidan italienska halvön sett från Rom. Här har man traditionellt odlat mängder med vin och olivolja m.m. Nu pågår en omställning från kvantitet till kvalitet. Vi provar viner från två olika vinhus samt två olivoljor.

Det finns en Motalakoppling till regionen faktiskt, vi berättar lite hur samt lämnar reseförslag om man är intresserad av att testa mat & vin på plats. Vi själva har besökt området och vi har leverantörer där. Vi kan berätta en del om detta för den som är intresserad.

Extra: Vi testar samtidigt två olivoljor av högsta klass som man bara smakar med en brödbit utan något annat. I princip alla olivoljor är en blandning av olika olivsorter/typer även från olika platser. Vi provar en olivolja skapad av en enda olivsort från ett gammalt fält samt en annan olivolja från ett kollektiv i Abruzzo. Olivoljorna finns möjlighet att köpa på plats om så önskas. Kommer även att finnas i vår webbshop inom kort, www.premiertaste.se

Tisdag 29/11 Champagne 1

Tisdag 6/12 Champagne 2

Champagne är kungen av ädla drycker som givetvis passar när som helst men har en peak kring årsskiftet. Vi testar några intressanta och goda champagner från Champagnetillverkaren Dumangin. Dumangin tillverkar även avec och dessertvin.

Välkomna att anmäla er till Berggrens Öltapp & Mat på 0141-44 44 90 eller info@bergrensoltapp.se
För mer information om Berggrens Öltapp & Mat se https://www.facebook.com/berggrensoltapp

Hur gör jag? Man ringer Leila på 0141-444490 och bokar sin plats. Samling & betalning sker en halvtimme innan provningen (17:30) meddela ev matavvikelser/allergier. OBS – platsen är bindande eftersom det går så pass mycket planering in i provningarna, så sena avbokningar funkar inte…

Självklart kan man köpa presentkort om man vill ge bort det som present till någon (kom bara ihåg att meddela att man måste boka sin plats!)

Pris: 395:- inkl varmrätt, champagneprovning 495:- inkl. varmrätt.

För frågor om själva provningarna kan vi på Premier Taste hjälpa till.

Greger Cornelius 070-623 27 14 – greger@premiertaste.se
Fredrik Järkemyr 070-586 85 86 – fredrik@premiertaste.se

Premier Taste Sweden AB
Östermalmsgatan 132
591 61 Motala

www.premiertaste.se

 

Session Weekend i Göteborg

Premier Taste serverade Dumangin Champagne på Session Weekend i Göteborg 12-13 maj, 2016. Häftigt arrangemang för frisörsalonger runt Sverige.

Rotary klubbar på Levins Matsalar

Premier Taste hade champagneprovning för Motalas tre Rotary klubbar på Levins Matsalar 14 april, 2016.
Fullsatt och trevligt var det!
www.levinsmatsalar.se

Vinnare på Tjej & Grabbkväll

Alla som anmälde sig dessa två dagar, 8-9 december 2015 på ICA Maxi, kunde vara med och vinna några gastronomiska produkter från oss.
Vinnarna är:
Champagnevinäger – Pyret Otterberg
Champagnesenap – Jerker Lindquist
Honung från Champagne – Daniel Johansson

Välkommen att hämta ut priserna mot uppvisande av “vinnarmail” vi skickar ut till er i entrédisken på ICA Maxi i Motala.

Premier Taste provningar

Här finner du lite bilder från några av våra provningar.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Världens smak

Vi finns på “Världens SMAK” i Norrköping 9-10 oktober, 2015:
Steffo Törnqvist
Carl-Jan Granqvist
Sandra Mastio
Chefs Table m.fl.

Premier Taste håller i Champagneprovning på Världens SMAK!
Lördag 10 oktober klockan 11:30-12:30 i Louis De Geer hallen, Norrköping
Kostnad 300:- + Ticnetavgift – Boka på Ticnet här
www.varldenssmak.se

bild
steffomasio1carl-jan2

Träffa oss

Kom på någon av mässorna eller provningarna vi deltar i. Träffa oss, men framförallt testa på våra goda och unika produkter!

Makalöst Gott
10-11 april, Mat & dryckesmässan i Norrköping, Louise De Geer, www.makalostgott.se

Champagneprovning på Statt, Motala
18 april: Prova tre olika champagner från Dumangin och se mer av sortiment! För inbjudna gäster.

Vinträff på Berggrens Källare, Motala
25 april: Årets Vinträff! Testa många olika och intressanta viner i en trevlig och historisk miljö, Berggrens Källare! Det finns paket med övernattning; biljetter köper man på Ticnet.

Guillon whiskey

From 2 mars 2015 finns vår Guillon Whiskey från Champagne på Systembolaget! Vi har tre olika lagringar. Standardlagrad på Bourgogne fat först, sedan Maury fat. Sauternes lagrad: Bourgogne fat först, sedan Sauternes fat. Champagnelagrad: Bourgogne fat först, sedan Champagne fat.

Läs mer om våra Guillon whiskey här!

Säljstart 2 januari 2015

Nu kan du beställa våra Dumanginprodukter på Systembolaget. Fortsätt det nya året i samma fina stil som du slutade det förra. Kolla gärna vidare på vår sida och hitta din favorit. Beställ sedan hem den till närmaste Systembolag. En vecka senare är det dags att njuta!

Godkänd leverantör till Systembolaget

Under denna vecka fick vi beskedet att vi är godkända leverantörer till Systembolaget! I praktiken innebär det att våra produkter preliminärt kommer finnas i beställningssortimentet under januari 2015. Först skall produktfakta och priser in samt publiceringen i Systembolagets webbshop ordnas.
Kul och spännande!

Gastronomiska specialiteter

Fr.o.m. idag den 8/11 finns våra specialiteter vid delikatessdisken på ICA Maxi i Motala. Första leveransen dit såg ut så här!!!

Hemsidan lanserad!!!

Nu händer det mycket på en gång! Välkommen till vår nyöppnade hemsida för Premier Taste! Vi lanserar Dumangin:s champagne den 8/11 på Motalagalan i Motala. Galan genomförs i Team Sportia hallen. Fördrinken är Dumangin:s roséchampagne Le Rosé!